2012年9月5日 星期三

八月家人來美-2

8/16 WALK ON HUSDON & 海鮮燉飯



這天下午帶大家去我們家附近有名的景點-WALK ON HUDSON, 是從前走鐵路的鐵橋, 整修後的行人鐵橋步道, 走在其上可以看到整個HUDSON RIVER壯闊的河面! (鍹鍹外出帶上她的好朋友-米妮!)



這天在家煮海鮮燉飯, 大蝦/干貝/花枝, 料比飯多的燉飯! 



林姐姐有抄刀幫忙, 這裡一定要幫她澄清:她其實是愛下廚的!!只是苦無機會發揮而已! 




艾利克斯特調MOJITO搭配我們豐盛晚餐! 大顆干貝吃起來真是過癮! 





鍹鍹終於可以吃海鮮, 另外煎了兩大顆的干貝給她配飯吃加上花椰菜, 吃光光! 再加啃半隻玉米啦!

8/17 VANDERBILT MANSION & 林姐姐SHORT HILLS MALL 逛街



這天帶家人去我已去過N次的VANDERBILT MANSION, 參觀內部, 我充當翻譯! 這天太陽有點大, 怕曬的家人(除林爸爸外)一直在給我躲太陽啦!



看的出林姐姐表情有點勉強, 這天鍹鍹有點不配合, 林姐姐後來其實不想跟她照相啦! 哈


這天貼心的艾力克斯提早下班, 帶爸媽鍹鍹去附近的兒童博物館玩. 算是3個大人陪一個小孩啦! 


我跟林姐姐賺到幾個小時的逛街時間, 先殺到WOODBURY OUTLET 再開到NJ-SHORT HILLS MALL買衣服, 這時林姐姐笑的可開心啦!


晚上回去我們還要做"小熊裝飾大賽"評審(艾力克斯想出來的遊戲!) 還好最後結果鍹鍹是第一名, 不然她會不爽的! 呵

8/18 CLOISTERS, HIGH LINE & 與JAMES吃晚飯



這天約了老James吃晚飯, 我們中午先去了CLOISTERS參觀, 裡面有個中世紀花園, 很漂亮, 中午吃了韓式雞肉火鍋, 香辣好吃! 


吃完飯, 導遊艾力克斯先生說要去HING LINE走走, 沿路經過紐約尼克隊球場, 興奮的林媽媽拉都拉不住的往前跑, 如數家珍的唸出牆上球星的名字, 嚇死我啦! (若是給她看到林書豪還得了!)




HIGH LINE上觀光客超多, 我們邊走邊休息, 往CHELSEA MARKET前進, 鍹鍹說要請大家喝咖啡吃蛋糕!

小MODEL示範秋季新帽!


晚上我們與老JAMES相約北京烤鴨店, JAMES又送鍹鍹小禮物啦! 


林爸爸和JAMES相見歡, 兩個都是愛喝酒的! 林爸爸還特地從台灣戴高粱酒送JAMES!

八月家人來美-1


等了快一年半, 終於家人-爸媽姐姐鍹鍹又可以來美國找我啦! 為了配合鍹鍹升上小學一年級的暑期班, 家人們8月來美(8/8~8/24).

插曲: 林姐姐又搞烏龍, 竟然忘了檢查鍹鍹護照, 再過一星期護照就過期了, 我在機場接機時, 快緊張死了, 等到機場都沒人出來還沒看到他們出關, 很害怕他們被原機遣返! 還好後來沒事, 只要在紐約市經濟辦事處先補辦護照. (鍹鍹出關時, 臉很僵, 我想她很害怕被她媽害到吧!哈! 她自己說她媽媽沒帶頭腦出來啦!)





8/9 在家吃龍蝦

為歡迎他們到來, 前一天我先準備好龍蝦/醃雞肉. 加上有時差, 這天晚餐就在家享用法式龍蝦大餐.



林姐姐個人吃完一隻又加烤一隻再吃! 原本不能吃海鮮的媽媽也吃了半隻龍蝦(體質改變?!), 林爸爸也是海鮮愛好者, 也說好吃!

8/10 NYC 

這天我們進CITY, 主要是辦護照! 繞去了DISNEY STORE, 可愛的鍹鍹因為她媽媽說只能選一樣, 她選了半小時候竟然空手而回, 可憐的孩子, 我後來就自己挑了隻小米妮跟米妮錢包送她.



走回去開車路上, 在時代廣場竟然看到米妮逛大街, 鍹鍹馬上說要追上去, 她終於跟她心愛的米妮照相啦!

8/11~8/12 安排露營之旅



艾利克斯跟我為了準備這個露營還先跟朋友借了睡袋&裝備(鍹鍹我買了個新的睡袋是PINK的唷) 可惜這天天氣不太好, 出門時就開始下雨.



到達營地時沒下雨, 保握時間生火, 林爸爸"自稱"經驗十足, 劈材生火的工作就交給他啦(是說我們也搶不過他!) 林媽媽"大部分"時間給我坐在椅子上休息.
(朋友丁丁好心的借我們遮陽/遮雨的棚子, 結果撐開來發現他忘了給TOP,是整我們就是!)





我們的晚餐就是"韓式烤肉", 鍹鍹很會幫忙唷! 林姐姐還說要試試看劈材, 試了半天劈不開.(鍹鍹在旁邊的表情很替她媽緊張嗎?!) 到目前為止都挺好! 等到我們開始享用烤肉沒多久, 開始下雨啦!! 愈下愈大, 後來像是用倒的一樣! 艾利克斯載著鍹鍹衝去買棚子,中間來開錯路, 聰明的鍹鍹還告訴姨丈"你開錯路啦!" 買棚子要付現, 艾利克斯當時身上沒多帶現金, 還是跟鍹鍹借了美金100先付呢! (是說台灣來的都比我們有錢啦!) 雨實在下太大, 辛苦艾利克斯冒雨搭起棚子, 我們後來就在大雨中"狼狽地"吃完晚餐, 是說這也是"很難得的經驗"!





隔天吃完早餐, 我們去營地旁的湖邊玩沙, 其實是我跟艾利克斯及鍹鍹在玩, 台灣來的說怕曬太陽(真是太不健康啦!) 後來我也跑去沙灘休息, 只剩艾利克斯跟鍹鍹在沙灘上玩的不亦樂乎, 該離開時鍹鍹還不想走呢!

8/13 洋基球賽

這天艾利克斯帶著林爸爸進紐約市看棒球, 洋基贏球呢!


8/15 鍹鍹洗車記



艾利克斯跟鍹鍹亂說美國洗車要穿泳衣啦! 2012秋冬新款(泳衣外搭毛衣外套) FASHION阿!



鍹鍹非常認真刷車, 每個洗車步驟都躍躍欲試, 很想參予呢! 算是很好用的"小童工"! 

2012年8月3日 星期五

好朋友來訪的周末


上個月的某個週末, 以前長島相識的好朋友Tiffany跟她老公終於來拜訪我們啦. 天氣很好, 我們去了Hyde Park參觀Eleanor Roosevelt的家- Val-Kill, 她的家與她本人很相符, 非常樸實, 我們一起參加導覽了解歷史順便參觀房屋內部佈置.



之後又去了旁邊的Vanderbilt Mansion, 夏天的花園色彩繽紛, 很有朝氣, 我們在園區裡散步聊天很是愜意! 晚上在家晚餐, 大家共度一個愉快的周末時光! 



前一陣子買到一本超實用的烘培書, 試做了"香澄麵包蛋糕", 裡面我還放了蔓越莓/胡桃,作為早餐很適合! 



這個"專業級"巧克力慕思蛋糕是Mountain Mama來我們家吃晚餐帶來的甜點, 這真是吃了會發胖也要吃的甜點阿! (是說後來有一半都進到艾力克斯的肚子裡了!)



我們家窗台上的植物, 右邊是Joyce的愛心盆摘, 我都有好好照顧,每天需要固定澆水! 左邊是因為林姐姐要來啦~艾力克斯剛買的薄荷, 要做新鮮的的Mojito招待林姐姐!

2012年7月5日 星期四

Montreal 觀光 & Parc national du Mont-Orford 露營

這次的國慶假期, 我們安排去了加拿大-Montreal觀光兩天接著去露營.


Montreal我們是與Corey夫婦同行, 去晃了舊城區, 又看到聖母大教堂, 河岸邊很熱鬧, 有許多餐廳商店, 還有許多適合全家同樂的活動. Montreal大約5年前聖誕節我們來過了, 冬天跟夏天的景色差很多!


艾力克斯很有童心的還去租了腳踏船遊湖一番. July-1是加拿大日,大家都手拿小國旗應景, 在河岸邊好多遊客, 天氣熱大家都接近水邊消暑一下!


這次到Montreal沒有特別行程, 剛好因為要去露營就先停留兩天吃吃喝喝, 艾力克斯還找到上次我們來時吃brunch的餐廳-Eggspectation, 再回味一下!


豐盛的早餐- 新鮮果汁, 咖啡, 加上美味的燻鮭魚benedict,吃的很滿足!



吃完早餐, 我們自己走走晃晃, 後來參觀Chateau Ramezay, 是棟石造歷史建築, 見証Quebec發展的歷史, 我們參加前半段的導覽, 知道些過去法國殖民歷史, 後院還有個法國殖民式花園. 


此行重點- Parc national du Mont-Orford 露營, 這國家公園位在Montreal東邊開車約一小時, 露營同伴就是去年原班人馬-Megan/Sanja.


Megan早在4月就訂了這個campsite作好計畫. 這個營地很原始, 樹林很茂密, 營地感覺很涼爽! 我們到達時已是傍晚, 剛下過雨天空出現彩虹. 


這是我們有訂了自己的帳棚(想說我們以後也要常camping, 設備當然要齊全嚕!) 結果送貨太慢來不及, 只好請Megan幫我們準備, 這次我們睡6人的"豪華"大帳篷, 空間真大, 還可以整個人站立呢.


晚上費力些力氣生好營火(剛下過雨,木柴都是溼的)晚上就吃我們準備的"韓國烤肉", Megan說她特愛泡菜, 我們說下次升級成"韓國泡菜烤肉"嚕.


隔天大家又興致勃勃去買了釣魚証租船去湖上釣魚, 兩人一艘船, Sanja釣魚還會對Megan說, Captain Megan出發吧! (Megan就要負責划船前進, 有沒有很大牌阿?!)


我跟Megan算是陪他們男生去釣魚,我說下次我要帶本書來看才不會無聊! 因為最後又沒有魚願意上鉤阿! (買釣魚証的投資算是失敗!)


Megan帶來的露營專用的煮咖啡壺, 冷冷的早晨在戶外可以來杯熱呼呼咖啡, 真享受! 我們露營了3天兩夜, 我個人覺得露營很有樂趣, 又可以接近大自然, 心情都會很愉快! 希望爸媽姐姐&鍹鍹來時, 也可以體驗一下, 時間很快, 下個月我們就可以見面啦! :)