6月中的週末, 大家(跟XiaoPing & Corey 夫婦) 一起去了-Innisfree Garden, 位在Millbrook, 我們也是第一次去, 1930~60時是私人花園, 現在開放給大眾使用.
裡面融合了中式,日式及西式的花園造景概念, 有湖景, 噴泉,小瀑布,日式石丘, 露天看台等.
我們到達已經4點左右, 園區5點關門, 誠實大方的停車場收費阿伯只給我們半價收費, 真是好心! 裡面走走晃晃很安靜悠閒, 因為兩對夫婦都個帶一位小朋友, 還推了推車, 後來發現這真是太折騰父母啦! 裡面步道高高低低,又有樹根盤根錯節, 帶推車是在考驗爸爸的體力!
XiaoPing最注意的是湖裡有沒有魚, 超想釣魚的樣子! 不過湖水還真清澈, 看的到烏龜青蛙小魚等, 生態很健全, 還有個蓮花池, 但是現在時間還早還未開花, 再過些時候, 蓮花(or荷花?傻傻分不清楚)盛開應該很美吧!
再來記錄些吃的吧~
蘋果派, 參考食譜做的, 加了檸檬皮柳橙皮, 少許檸檬汁橙汁, 肉桂粉及肉豆蔻粉(nutmeg)等, 吃起來很有滋味嚕. 配冰淇淋有夏天風!
最近第一次嘗試烤箱烤整付的羊排(以前都是切開一根一根煎熟).
結果很滿意, 先用香料醃製幾小時入味, 表面煎香就進烤箱烤個12~15分就大功告成, 搭配蔬菜義大利麵再來杯紅酒, 好吃 :)
上星期六晚上, 我們跟Shin他們在家裡陽台上"韓國烤肉", 我們烤盤/瓦斯爐工具一應俱全(夏天必備活動之一), 天氣涼涼,坐在陽台上吃著烤肉配啤酒, 談天說笑, 混到深夜~
對啦~又要賀喜我最親愛的林姐姐, 要買新房啦! 說是有個大大的西式廚房, 林姐姐也說愛吃西餐, 那八月來美國我可以貢獻幾個好吃的菜色跟妳一起分享.
最後我的小美女又來啦, 有沒有很飛遜阿?!
(那天我跟艾力克斯一起跟鍹鍹Facetime, 鍹鍹彈琴給我們聽, 一首接一首, 還接受點歌呢, 最後我們要去睡覺了, 她還說她是特地彈琴給我們聽, 要祝我們有個好夢, so sweet, 好感動耶!)
還有用功寫功課時刻,有圖為証. 英文字寫的可美的, 認真的女孩, 讚!
艾力克斯現在很會煮咖啡嚕(雖然他使用的機器小小台, 不FANCY), 但是有煮出我喜歡的味道, 很順口, 現在學習如何拉花, 這個算是成功的-"疑似"愛心(我們不能要求太多ㄚ). 掌聲鼓勵鼓勵 ^0^
