這兩周天氣變化真大, 上個禮拜好像夏天來了! 出門可以穿短袖. 結果這周天氣馬上降到只有4~5度, 羽绒衣又要拿出來穿, 之前我還想可以幫衣櫃換季了?!
之前去艾利克斯同事家晚餐, 男主人真的做了烤鴨, 花了兩天時間, 真是佩服! 還做了7~8幾道菜, 熱情招待我們!
上周換我們請他們來家裡吃飯, 我準備些開胃菜-烤小馬鈴薯加上Blue cheese, 烤胡桃鮪魚, 拖鞋麵包比薩(Roasted pepper + Prosciutto + Mozzarella) 再來個鮮蝦酪梨沙拉. 開胃菜都剛好用到烤箱, 準備起來很簡單, 只要算好時間入烤箱, 不會手忙腳亂!
主餐-蛤蜊義大利麵就交給艾利克斯了! 我們吃吃喝喝超開心, 這對夫妻朋友很健談, 我們頻率也很對, 我們還說希望以後可以一起去旅行呢! 應該很有趣! (這位男主人好笑的事是之前我們去他們家看到兩台吸塵器, 其中一台還是貴氣的Dyson, 結果我們一問之下, 原來他總共買了3台吸塵器在家裡擺著!!(一台藏在浴室裡) 他的理由是每台功能都不同! 真妙!)
最後以我自製草莓起司蛋糕做ending!
