2012年10月23日 星期二

Catskill - 大乘寺 & Hudson - Olana

星期六相約Corey夫婦去了Catskill, 他們介紹在那附近有個大乘寺, 可以拜拜吃素菜.他們每個月都會去一次!



往南開約一小時車程, 中午我們先到了,先在佛寺附近晃晃, 有庭園造景, 整個區域佔地不小, 佛寺建築很典雅(跟台灣佛寺比起來, 這裡的是小而美啦!) 



當天天氣晴朗, 配上秋天景致, 走在樹林裡, 很有詩意!



中午還供應素菜, 一人5塊吃到飽, 真是佛心來著! 簡單的素菜, 我跟艾力克斯覺得很好吃, 還吃的津津有味呢, 告訴Corey說, 這地方挺好, 以後我們可以一起常來. Corey還告訴我們這裡求籤挺靈驗(他個人經驗),艾力克斯還得到一支上上籤呢, 希望一切順心如意嚕! 



吃飽飯, 大家在涼椅上閒聊, 找到一隻"不知名小蟲"(大家常識不足阿), 身上的黃色保護色夾在枯黃樹葉中不易發現, 觀察完畢放生去啦!





沿途我們經過了Catskill Creek,這條河的風景很美, 是許多風景油畫的地點. 我們還特意下車欣賞一番.





之後我們往Hudson去, 去了山頂上的OLANA, 遠遠地在山下就瞧見它. 居高臨下, 可以看見整個Hudson River, 非常開闊, 令人驚嘆的美景!


這是藝術家-Frederic Church的家兼工作室, 他親自設計房屋(靈感來自他的中東旅行)及這個佔地250畝的景觀設計,將整個Hudson河谷的美景淨收眼底! 
我們沒趕上這天最後一場導覽(要加入導覽才能參觀內部),留待下次!



晚餐艾利克斯認真找了一下- Local 111 (位在Philmont), 餐廳食材取用附近農場, 料理精緻! 簡單的Beets沙拉搭配芹菜等蔬果, 擺盤漂亮吸引人, 吃起來也好可口!



艾力克斯的主菜!



我的去骨燉羊肩微辣又有番茄甜味, 在吃完整份現炸薯條後, 我竟然又整盤吃光! 太滿足了!